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Capra e Cavoli vs Eataly - Davide contro Golia

Capra e Cavoli Vs Eataly, cucine stellate a confronto. Riviviamo i momenti più importante della grande sfida, che ha visto trionfare Capra e Cavoli.

 

Yin & Yang.

Barbara Clementina Ferrario, lo chef bianco, e Luca Giovanni Pappalardo, lo chef nero, rappresentano lo Yin&Yang del ristorante Capra e Cavoli di Milano. Complementari nel colore ma anche nello stile.

 

Rivista Elle Febbraio 2014 a cura di Donata Sartorio styling Laura Salsi. Video Alessandra Ghimenti.

Barbara Clementina Ferrario, chef di Capra e Cavoli, racconta la sua passione per la cucina.

 

Capra e Cavoli - Street Food

Nella veste Street food, anche Capra e Cavoli era presente al Fuori Salone 2015, grazie al carretto realizzato dal designer Pietro Algranti del laboratorio Algrantilab

 

Capra e Cavoli Milano - Cucina con giardino

Con ELIBee

 

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